vitoria nazare costa seixas

DETA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) ; Mestre em Ciência Animal pela Universidade Federal do Pará (UFPA) e especialista em Processamento e controle de qualidade em carne, leite e ovos pela Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

- Ciência e Tecnologia de Produtos de origem animal
- Saúde Pública
- Vigilância Sanitária em alimentos
- Segurança alimentar

Currículo Lattes:

link não informado

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

vitoria.seixas@uepa.br

Sala

não informado

Telefone/Ramal

981580890

Endereço eletrônico

não informado